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From the San Diego Farm Bureau. http://www.sdfarmbureau.org/fuyu/dried_fruit.html Google PR Drying Vegetables Facts, information about nutritional value, drying trays, selection and pretreatment, and methods; from Colorado State University. http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09308.html Google PR EziDri How-to information for drying foods in dehydrators. Includes guides for bananas, pineapple, and biltong. http://www.ezidri.co.uk Google PR Fruit Leather Simple instructions on making it at home, using bananas, squash, tomato, or any other fruit or vegetable. http://www.allanstime.com/Health/Edna/fruit_leather.htm Google PR How Stuff Works An explanation of all the different ways used to preserve food; from freezing to irradiation. http://www.howstuffworks.com/food-preservation.htm Google PR Pages: 1 2 [Next >] Category Jump : Restaurant (International)       Africa             Egypt             South Africa       Asia             Armenia             Azerbaijan             Brunei             Cambodia             China             Hong Kong             India             Indonesia             Japan                   By Cities                         Kyoto                         Tokyo                         Yokohama                   By Food Type                         African Food                         Asian Food                       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Coffee Houses                   Delicatessens                   Dinner Theater                   European                   Family                   French Restaurants                   Grocery Stores                   Ice Cream and Yogurt                   Indian Restaurants                   Italian Restaurants                   Japanese Restaurants                   Liquor Stores                   Mexican Restaurants                   Miscellaneous                   Natural and Organic Foods                   Pizza                   Seafood Restaurants                   Southwestern Restaurants                   Specialty Food Stores       Arkansas             By Food Type                   Breakfast                   Brewing                   Coffee & Bakeries                   Deli                   Mediterranean                   Mexican                   Other             Eureka Springs             Fayetteville             Hardy             Hot Springs             Little Rock             Mountain Home             Rogers       California             By Food Type                   African                   American                   Argentinean                   Asian                   Bagels                   Bakeries                   Barbecue                   Brazilian                   Breakfast                   Brewing & Alcohol                   Brewpubs                   British                   Burgers and Hot Dogs                   Cafes                   Cajun and Creole                   California                   Caribbean                   Catering                   Chinese                   Coffee & Tea & Bakeries                   Coffee and Tea Houses                   Cuban                   Deli                   Desserts                   Eclectic                   Egyptian                   Ethiopian                   European                   Family                   Fast Food                   French                   Fusion         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Seafood Restaurants                   Specialty Food Stores             Slidell             Sulphur       Maine             Bangor             Bar Harbor             Bethel             Blue Hill             Boothbay             Boothbay Harbor             Brooklin             Castine             East Machias             Ellsworth             Freeport             Kennebunkport             Ogunquit             Old Orchard Beach             Portland             York             York Beach       Maryland             Annapolis             Baltimore                   All Fast Food Restaurants                   American Restaurants                   Bagel and Donut Shops                   Bakeries                   Banquet Rooms                   Breakfast Restaurants                   Brewpubs                   Burgers                   Candy and Sweets                   Carry Out and Take Out                   Catering Services                   Coffee Houses                   Delicatessens 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    Catering Services                   Chinese Restaurants                   Coffee Houses                   Grocery Stores                   Italian Restaurants                   Korean Restaurants                   Liquor Stores                   Mexican Restaurants                   Natural and Organic Foods                   Sandwiches             Elgin             Farmers Branch             Fort Worth                   All Fast Food Restaurants                   American Restaurants                   Bakeries                   Banquet Rooms                   Barbecue Restaurants                   Burgers                   Cafes                   Cajun Restaurants                   Candy and Sweets                   Carry Out and Take Out                   Catering Services                   Chinese Restaurants                   Coffee Houses                   Delicatessens                   Grocery Stores                   Ice Cream and Yogurt                   Indian Restaurants 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